Летний букет

К основному контенту

Поиск по этому блогу

Летний букет

сентября 20, 2012

Получить ссылку
Facebook
Twitter
Pinterest
Электронная почта
Другие приложения

Получить ссылку
Facebook
Twitter
Pinterest
Электронная почта
Другие приложения

Как чебуреки - конвертики из теста фило с фаршем / Filo Dough Envelopes With Minced Meat

Конвертики из теста фило с мясным фаршем / Filo Dough Envelopes With Minced Meat Упаковка теста фило в холодильнике и немного готового мясного фарша выручат, если не знаете, что приготовить :) У этих конвертиков вкус настоящих чебуреков! Тонкое тесто пропитывается сочным фаршем, а сверху получается хрустящая корочка с пузырьками. Чтобы приготовить эти вкусные конвертики, по вкусу напоминающие чебуреки, нужно правильно разморозить тесто фило. Я уже писала об этом в предыдущем посте. Затем нужно взять два листа теста фило, промазать их сливочным маслом положить один на один. Разрезать на квадратики и наполнить фаршем. Свернуть конвертиком, так, чтобы фарш не выпадал прижарке. Обжаривать на сковороде, на растительном масле до получения золотистой корочки. Такие же конвертики я готовила с тушёной капустой. Получились тоже очень вкусными. А какую начинку вы предложите? ENG Packing filo dough in the refrigerator and some ready-made minced meat will help out if you don't know what to

Окрошка - холодный летний суп. Рецепт окрошки. Recipe of Okroshka.

Окрошка, Cold Soup, Okroshka I'm not a fan of this dish:) But cook it sometimes in my own way - with yolks smashed with mustard, and with sweet pepper. All other ingredients can be of your choice:) BTW, do you know that joke about literal translation of Okroshka as 'Oh, baby"? :) 30 мая отмечается День окрошки! Вы знали об этом? Я случайно узнала. Я действительно не фанатка окрошки, готовлю редко. Но люблю, когда вкусно :) В этом рецепте окрошки такие ингредиенты: - варёный картофель - свежий огурец - сладкий красный перец - варёные яйца - горчица - кефир - укроп Мой набор ингредиентов подойдёт для веганов. Но любители мяса могут разнообразить вкус отварным мяском:) Что самое главное в окрошке? О чём спорят поколения любителей этого блюда? Чаще всего, предпочтения варьируются в отношении того, чем же заправлять этот... по сути салат😁 Вариантов множество - сыворотка, квас, кефир, пиво, газировка... В этом рецепте заправка, к которой я привыкла и помню ещё из детства. П

Каркаде по-турецки

Традиционно зимним напитком считается горячий глинтвейн - красное вино со специями и цитрусовыми. Я же, в качестве альтернативы традиционному глинтвейну предлагаю приготовить пряный безалкогольный напиток на основе каркаде. 0,5 л. воды 4 ч.л. цветов каркаде 2 ч.л. листьев мяты 5 шт. гвоздики 1 ч.л. кардомона щепотка корицы цедра половины лимона мёд по вкусу В небольшой кастрюле закипятить воду. Специи растереть в ступке, цедру мелко нарезать или натереть на тёрке. Добавить специи, цедру и мяту в кипящую воду и сразу убавить газ. Ещё раз довести смесь до кипения, но не кипятить. Прцедить, добавит мёд по вкусу.

Технологии Blogger

(c) Inna Kucherenko

Поиск по этому блогу

Летний букет

Комментарии

Отправить комментарий