Салат "Яркий микс" / Salad "Bright Mix"
Это ещё одна вариация салата, который мы готовили в осенне-зимний период, когда под рукой в основном консервированные овощи, а из свежих яркая арбузная редька (редька кавунова) и смеси салатных листьев.
Чтобы приготовить салат "Яркий микс", нужно натереть на крупной тёрке арбузную редьку, оливки (или маслины) нарезать кружочками, нарезанные салатные листья слегка сбрызнуть лимонным соком. Все ингредиенты перемешать, добавить консервированную кукурузу, заправить салат по вкусу. Моя любимая заправка описана здесь .
ENG
This is another variation of the salad that we cooked in the autumn-winter period, when there are mostly canned vegetables at hand, and from fresh bright watermelon radish (kavunov radish) and a mixture of lettuce leaves.
To prepare the "Bright Mix" salad, you need to grate the watermelon radish on a coarse grater, cut the olives (or olives) into slices, lightly sprinkle the chopped lettuce leaves with lemon juice. Mix all ingredients, add canned corn, season salad to taste. My favorite gas station is described here.
Комментарии
Отправить комментарий